四川地理标志产品岳池米粉

“岳池米粉”是由自古便有“川东粮仓”之称、享有“银岳池”之美誉的岳池优质大米深加工而成，其生产历史悠久，自清康熙年间以来，距今已有三百多年的历史。

岳池米粉”有鲜米粉和湿米粉之分，以“色泽银白玉润、丝条细匀、口感筋道、爽滑细腻”而闻名远近，且富含人体所需的膳食纤维、蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、磷、铁等微量元素。

2012年，“岳池米粉”获准注册为地理标志证明商标。目前，“岳池米粉”现有用标企业5家，年产值达15亿元。