四川地理标志产品安岳柠檬
安岳柠檬种植面积48万亩,产量53万吨,直接从业人员33万人,其种植规模、产量、市场占有率均占全国的80%以上,被视为中国柠檬市场的“晴雨表”。
在近百年柠檬种植历史的基础上,经过几代人的培育发展,选育出了高产、优质、抗逆性强的株系。
经中国柑桔研究所抽样检测,安岳柠檬含精油7.4‰,可溶性固形物9.5%,柠檬酸6.7%,维生素C58mg/100ml,维生素P2.5%,果胶3%,出汁率38%,富含肌醇、柠檬烯等多种维生素和微量元素,是理想的既能鲜食又能加工的优良品种。
在此基础上,安岳县不断加强资本引进和科技研发创新,开发出柠檬精油、果胶、发酵果酒、发酵果醋等系列产品30余种,研发出“柠檬宴”系列菜品20多道。依托柠檬的旅游产业如火如荼,为天府旅游名县建设增光添彩。
2004年,“安岳柠檬”获地理标志产品保护;
2007年,“安岳柠檬”获准注册地理标志证明商标,
2012年被认定为驰名商标,是首批中欧地理标志保护产品。
安岳柠檬鲜果和加工产品畅销北京、上海、广州等国内50多个大中城市,远销俄罗斯、美国、英国、日本、阿联酋等30多个国家。





